Pideye tek tırnaklı eti koymuşlar: Bursa’da gıda sağlığını tehlikeye atan firmalar hangileri?

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdaların listesini yayınladı. Bursa’dan da işletmelerin yer aldığı listede, kuşbaşı pide harcında tek tırnaklı et, köftede kanatlı eti ve çeşitli süt ürünlerinde uygunsuzluklar tespit edildi. Gıda güvenliğini tehlikeye atan bu ürünler, “güvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinden kamuoyuyla paylaşıldı.

Pideye tek tırnaklı eti koymuşlar: Bursa’da gıda sağlığını tehlikeye atan firmalar hangileri?
Yayınlama: 02.10.2024
A+
A-

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sağlığı tehlikeye düşürebilecek gıdalar listesini yayınladı. Listede Bursa’dan işletmeler de yer aldı.

Söz konusu liste “güvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinde kamuoyuyla paylaşıldı.

Bu kapsamda, Bursa’da kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş ve değiştirilmiş çok sayıda ürün tespit edildi. Ayrıca, taklit-tağşiş yapıldığı kesinleşmiş 14 ürün yayımlandı.

KUŞBAŞI PİDEDEN TEK TIRNAKLI ETİ ÇIKTI

BursaHakimiyet’ten İsmail Karaduman’ın haberine göre Fotel Gıda Turizm Ve Tekstil Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi‘nin Görükle mahallesi Üniversite 1 caddesi No:407 B adresindeki İlkim Lokantası’nda satılan kuşbaşılı pidenin harcından tek tırnaklı eti çıktı.

İslam dinine mensup Müslümanların yemesi haram olan tek tırnaklı etinin tam olarak hangi hayvana ait olduğu ise açıklanmadı.

Bursa Ticaret Sanayi Odası (BTSO) üyesi olan firmanın Bursa Uludağ Üniversitesi içerisinde faaliyet gösterdiği ortaya çıktı.

KÖFTEYE SAKATAT KOYMUŞLAR

Yeşil Bursa Ciğercisi’nin dana-kuzu köftesine kanatlı eti ve sakatat koyduğu tespit edildi.

Darende Süt Ürünleri Gıda Hayvancılık Tekstil Sanayi Ticaret Limited Şirketi‘nin ürettiği tereyağ ve örgü peynirden bitkisel yağ çıktı.

Öz Kanaat Tekstil Hayvancılık Gıda Ve Tarım Ürün Pazarlama Sanayi Ticaret Limited Şirketi, Duraner Aktariye Baharat Ticaret Ve Sanayi Anonim Şirketi‘nin sattığı kekikte ve Esşen Organik Gıda Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi‘nin ürettiği organik yulaf ezmesinde yabancı madde tespit edildi.

Moni Süt Ve Süt Ürünleri Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi‘nin yarım yağlı ay çekirdeği ve mısır çeşnili eritme peynirinde yağ oranı düşük çıktı.

ZEYTİNYAĞLARI UYGUNSUZ BULUNDU

Sabri Akın‘ın sahibi olduğu Onay Ticaret‘in sattığı Yeşil Ayvalık markalı naturel sızma zeytinyağı, Yeryüzü Ambalaj Gıda Tarım Temizlik İnşaat Sanayi Ticaret Limited Şirketi’nin Egetat markalı riviera zeytinyağı ve Ayvalık Tat markalı naturel sızma zeytinyağı uygunsuz bulundu.

Özseymenler Gıda ve Süt ÜRN.SAN VE TİC.LTD.ŞTİ‘nin İnsüt markalı Isıl İşlem Görmüş Fermente Süt Ürünü‘nde ve Uludağ Süt Ürünleri Gıda Tarım Hayvancılık İnşaat Sanayi Ve Ticaret LTD. ŞTİ.’nin yarım yağlı yoğurdunda bitkisel yağ bulundu.

TEK TIRNAKLI HAYVAN ETİ NEDİR?

At, eşek, zebra ile bunların melezleri olan katır, bardo ve zebroit gibi tırnak yapısı bir bütün parçadan oluşan hayvanlardır. Domuz da tek tırnaklı hayvanlar grubunda yer alır. Sindirim sistemleri ile de farklılık gösterirler; çift tırnaklı hayvanlar gibi çok odacıklı değildir. geviş de getirmezler. Bu hayvanların eti tek tırnaklı olarak adlandırılır. Hileli gıda ürünleri satışı yapanlar bu tür hayvanların etini ürünlerinde kullanabiliyor.

DAHA FAZLA BURSA HABERLERİ İÇİN TIKLAYIN…

Haber Merkezi